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セロリ&餃子のスープ レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2人分

  • 冷凍餃子

    大 4個

  • 熟成キムチ

    大2

  • セロリ

    一口大に切り、茶碗1杯分

  • 玉葱

    4分の1個

  • ごま油

    少々

  • ほんだし

    少々

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
セロリ&餃子のスープ
  • 300円前後

あるもので、1品追加に。

作り方

  • 1

    鍋にキムチ(古い方が良い)とごま油を入れ、3分ほど炒める。

  • 2

    1に、一口大に切った玉葱とセロリを加え、軽く炒める。

  • 3

    水を500ミリ加え、沸騰させる。沸騰したら中火に。

  • 4

    ほんだしをパラパラっとふりかけ、餃子を凍ったまま加える。蓋をし、5分以上煮込み、餃子に火が通れば完成。

きっかけ

冷凍餃子を使って1品考えました。

レシピID: 1420004967

公開日:2013.02.18

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関連情報

料理名
キムチ餃子鍋
料理用途
普段の料理 おつまみ

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