練り物と野菜とハムの炒め物 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 キャベツはざく切りにする。ハムと練り物は一口大に切り、熱湯で3分茹で、水を切っておく。
- 2 フライパンにごま油をひき、熱する。キャベツを強火で炒める。まだ固いところが少し残るくらいで一度火を止める。
- 3 ほんだし、胡椒、醤油、すりごま、1のハムと練り物、水飴、一味唐辛子を2に加え、中火にかける。
- 4 よく混ぜつつ炒める。全体にからんだら完成!
関連情報
- 料理名
- 練り物 炒め物
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