青海苔のお吸い物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 青のり（生） 200ｇ
- しょうない麩 ひとつかみ
- 根昆布茶 大さじ1
- 刻みしょうが（お好みで） 適量
作り方
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1
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2
青のりを大きい洗い桶で洗う。
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3
ザルにとる。
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4
ふきんにあける。
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5
ふきんで包み固く絞る。
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6
鍋に600cc湯を沸かし根昆布茶を入れる。
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7
青のり、しょうない麩を入れる。
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8
出来上がり！
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9
お好みで刻みしょうがを入れます。
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- カテゴリ
- お吸い物
- 料理名
- 青海苔のお吸い物
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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