焼き肉のたれで、豚と鶏の野菜チーズ巻き巻きロール レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
-
1
しいたけは薄切りにする。
白菜は白い部分は細く切り、葉の部分と共に熱湯にさっと通す。
ごぼうは切って、水にさらし、ゆでて火を通しておく。 -
2
鶏胸肉は包丁で薄く開き、叩いて広げ
しいたけ、白菜、ごぼうを巻く。 - 3 豚薄切り肉を広げ、★を巻く。
-
4
出来あがったそれぞれを、フライパンで片面を焼く。
色がついたらひっくりかえし、蓋をして蒸し焼きにする。 - 5 火が通ったら、焼き肉のたれをいれて、照りをつけて出来あがり。
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- カテゴリ
- その他の鶏肉
- 料理名
- 肉ロール照り焼き
おでんじ
目分量をもっとうに生きてるので、レシピ作成が難しい・・・。
こんなくらい～こんなくらい、というのが多い気がします。
何かを大量にもらった時、期限が切れそうな時に苦し紛れに作るもの多数。
物をもらうのはありがたいのですが、何事にも個人の適量が望ましいと思っている今日この頃です。
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