小松菜＆がんもどき煮物 レシピ・作り方
材料（4人分）
- プチがんもどき 8個
- 小松菜 4株
- カレイの煮汁（またはだしの素大さじ1） 50ｃｃ
作り方
-
1
煮汁を煮立てがんもどきを入れる。がんもどき下1㎝になるまで水を加える。（今回は50ｃｃほど）だしの素の場合は水100㏄加える。
フタをして5分煮たら反して3分煮る。
-
2
がんもどきを片側に寄せザク切りにした小松菜を片側に入れ煮る。途中反して3分ほど煮る。
-
3
出来上がり！
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- カテゴリ
- がんもどき
- 料理名
- がんもどき煮
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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