シャキシャキみず菜とワカメのポン酢和え レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
みず菜は、4～5cmくらいに切って水にさらしておきます。
玉ねぎは、繊維に沿って薄切り、人参も細切りにします。
（スライサーを使って切っても良いですね） -
2
玉ねぎは切ったあと、10分ほどお水に漬けておきます。
生ワカメは、食べやすい大きさに切っておきます。
水にさらしておいた玉ねぎと人参にお塩を振って揉みます。 -
3
ざるにあげて塩を水洗いし、良く絞って水気を切ります。
ボールにみず菜、絞った玉ねぎと人参、ワカメを入れて、ポン酢で混ぜ合わせます。
最後に削り節をのせて出来上がりです。
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- カテゴリ
- 水菜
- 料理名
- ポン酢和え
ゆっきのHAHAりん
簡単☆お菓子作りにはまってしまったり。
お料理は大好き！！
「我が夫婦の夕飯は、居酒屋風だね」？（←夫いわく）とのこと。
たま～に夫と焼酎で乾杯してご飯してますっ(笑)
そんな主婦ちゃんのご飯レシピとお菓子レシピを見て下さいねっ。
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