ホタテとほうれん草のミルク煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
ほうれん草は根元を切り落としてよく洗い、３ｃｍ間隔に切ります。
ホタテは横半分にスライスして、塩と胡椒をふっておきます。
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2
ミニフライパンに水と鶏がらスープの素を入れて火にかけます。煮立ってきたらほうれん草の軸の方を入れ、しんなりしてきたら、牛乳を加えます。
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3
ほうれん草の葉も加え、塩と胡椒で味をととのえて、最後にホタテを加えて火を止めて余熱で火が通ったら、出来上がりです。
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- カテゴリ
- ホタテ
- 料理名
- ミルク煮
ぽんぽんぷー
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