野菜山盛りちゃんぽん レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
キャベツはざく切り、人参は短冊切り、ねぎは５センチ程度に切る。もやしは洗う。
そのほか、
冷蔵庫の余り野菜を適当に切る。 -
2
フライパンに中火で豚こまを炒め、半分火が通ったら、野菜を入れていためる。
その間にできたら、麺をレンジで３０秒くらいチンしておく。 -
3
フライパンに麺を投入し、ざっと混ぜつつ炒める。
スープの素、豆乳、水、味噌を入れ、よく混ぜる。
できあがり！ - 4 味見をして、味が足りないようなら、中華あじやしょうゆで補ってください。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- ちゃんぽん
あさみ＠げっ歯類
恥ずかしながら、独身のときは、家庭料理をおうちで教えたりしてました。現在、そばアレルギーのだんなと５歳の長女、麦、乳、卵アレルギーの３歳次女の４人家族。簡単、節約、健康をモットーに毎日楽しくおいしくなるよう努力中。
さらに今年はダイエット中でもあります・・・
-
最近スタンプした人
-
レポートを送る
2 件
つくったよレポート（2件）
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
野菜は冷蔵庫にあるものをなんでもどうぞ。