青ネギと車麩のお味噌汁 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 青ネギ 2束
- 車麩 4個
- 煮干粉（煮干、昆布、椎茸の粉） 小さじ2
- 味噌 大さじ3
作り方
-
1
鍋に７00ccの湯をわかし、煮干粉を入れる。
車麩は水でふやかし、水を絞って、鍋に入れる。
味噌を溶かしいれ、刻んだ青ネギを入れ火を止める。 -
2
出来上がり！
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- カテゴリ
- その他の味噌汁
- 料理名
- 青ネギと車麩のお味噌汁
iihi009
私は年中無休・無給の料理人。モットーは手抜き・使いまわし・使いきり。安心・安全・安価。素材に手をかけない単純・素朴・簡単料理。家人のコレステロール値が上がらないように豆腐、納豆、おからをよく食べています。
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momotarou12342015/04/14 11:14
朝食に美味しく頂きました♪
ご馳走様でした（*^_^*）
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