リメイク☆ガーリックライス レシピ・作り方
- 約10分
- 100円以下
sweet climber
誰も残り物のリメイクだとは思わず、おいしく頂きました。春雨が入っていた所が、豪華な感じになりました。ニンニクの香りのよい食欲のわく一品です。
材料（3人分）
作り方
- 1 ニンニクは薄皮をむいだら輪切りにしてフライパンに油と一緒にいれ、火をつけます。弱火でさっと炒めます。
- 2 香りが立ったらみじん切りにした人参、ピーマン、合い挽き肉を中火で一気に炒めて塩こしょうします。
- 3 ご飯を入れてざっくり混ぜ、残り物の麻婆豆腐も入れて炒め、塩こしょうで味を調えて、最後にしょうゆを鍋肌に回し入れて火を止めます。お皿に盛りネギを散らします。
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- カテゴリ
- その他のチャーハン
- 料理名
- チャーハン
sweet climber
調理用具が大好きなので色んな道具を使いながら「簡単に」つくれる、
そんなお料理が紹介できたらいいなと思います。
健康を考えて、発酵食品やスーパーフードやローフードにも興味があり、
無添加の物が自宅で作れたらいいなーとも思っています♪
また山登りが趣味で山飯も色々作っています。
道具やレシピについても紹介していきたいです。よろしくお願いいたします！
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