冷麺風ピリ辛そうめん レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 そうめんを表示の時間とおりに茹で、冷水でしっかりとながし、水気を切ります。
-
2
鶏胸肉は酒と塩をふりかけ、レンジで2分程度加熱し、細かく裂きます。
きゅうりは細切りにします。 - 3 そうめんをお皿にいれ、麺つゆを注ぎいれ、鶏肉、きゅうり、キムチ、生卵をのせ、仕上げにごま、ごま油をふりかけたらできあがり☆
関連情報
- カテゴリ
- 素麺・冷麦
- 料理名
- 冷麺風ピリ辛そうめん
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具材は冷蔵庫にあるもので^^