ふんわりヘルシー♪豆腐入りつくね レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
●印の調味料は一つの器に合わせてよく混ぜておく。
豆腐の水切りはしなくて大丈夫です。 -
2
鶏ひき肉、豆腐、チューブしょうがをボウルに入れてよく捏ねます。
続いて片栗粉を入れてまんべんなく捏ねます。 - 3 食べやすい大きさに成形して、油(分量外)をしいたフライパンで中火でじっくり中まで火が通るよう焼きます。
- 4 両面に焦げ目が付いたら、合わせておいた調味料を一気に注ぎ、よく絡めてできあがりです。
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- 料理名
- 鶏つくね
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