給料日前に！もやしと魚肉ソーセージのマヨキムチ炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
魚肉ソーセージを切ります。
食べ応えを出したいときは斜め輪切りに(写真右)、全体にまんべんなく混ぜたいときは、細切りに(写真左)。
- 2 フライパンにマヨネーズを熱しとけてきたらごま油を追加してキムチを炒めます。
- 3 続けて魚肉ソーセージを投入し軽く炒めて、最後にもやしを投入し、全体が混ざるようかるく炒めます。
- 4 フライパンに蓋をし、3分ほど蒸し焼きにします。
- 5 蓋を取り、もやしが少ししんなりしているのを確認したら、水溶き片栗粉を全体にまぶしてとろみをつけて、しょうゆを回し入れて軽く混ぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- もやしのキムチ炒め
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