お刺身の見切り品で簡単♪ 春大根で鯛のみぞれ煮 レシピ・作り方
材料（１人分）
- 刺身 １パック
- 大根 ２，３ｃｍ
- 小ネギ 少々
- 酒 大さじ２
- 本みりん 大さじ１
- めんつゆ（３倍濃縮） 大さじ２
作り方
-
1
鍋に酒大さじ２、本みりん大さじ１を入れ、火にかけ、アルコール分をとばします。
その間に、大根をすりおろし、小ネギを刻んでおきます。
-
2
（１）の鍋に、めんつゆ大さじ２と大根のすりおろしを汁ごと入れて、沸騰するまで煮ます。
-
3
（２）が沸騰したら、見切り品の鯛のお刺身を入れて、火が通ったら、器に盛り付け、刻んだ小ネギをのせて出来上がりです。
刺身についていた、しそとにんじんも一緒に添えてみました。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- 料理名
- 魚のみぞれ煮
ぽんぽんぷー
ご覧いただき、ありがとうございます(o･∀･o)
つくレポしていただいた方々、お気に入りレシピ・お気に入りユーザ登録していただいた方々、
レシピを印刷していただいた方々、ヾ(´・∀・)ﾉ ＜＜ありがとうございます♪
楽天ブログも時々更新しています(*ゝω・)ﾉ http://plaza.rakuten.co.jp/arigatoutuiteru2
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
