抹茶とバナナの米粉パウンドケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 【下準備】
   ・パウンドケーキ型に太白油を塗る
   ・オーブンを180度に予熱開始
2. 2 ボウルにバナナ1本を入れ、マッシャーでつぶす
   ※マッシャーがなければ、フォークで代用可

   

3. 3 2に卵、太白油、三温糖を加え、混ぜ合わせる

   

4. 4 さらに製菓用米粉、無調整豆乳、ベーキングパウダー、抹茶パウダーを加えてよく混ぜる

   

5. 5 生地をパウンドケーキ型に流し入れ軽く机に打ちつけて、生地の中の空気を抜く

   

6. 6 5を180度に予熱したオーブンに入れて焼く
   （約25〜30分）
7. 7 パウンドケーキ型から取り外し、
   盛り付けたら完成！
8. 8 甘さが足りない方は、お好みで生クリームなどを
   つけてお召し上がりください♪