シャインマスカット入り♡豆乳プリン レシピ・作り方

シャインマスカット入り♡豆乳プリン
  • 1時間以上
Hana♡一人暮らしレシピ研究家
Hana♡一人暮らしレシピ研究家
簡単に作れる♡
豆乳とオリゴ糖を使ったヘルシープリン♪

材料(1人分)

  • シャインマスカット 8粒
  • 無調整豆乳 250ml
  • オリゴ糖 大さじ2
  • 大さじ4
  • 粉ゼラチン 5g

作り方

  1. 1 【下準備①】
    シャインマスカット8粒分を半分に切っておく
  2. 2 【下準備②】
    耐熱ボウルに水(大さじ4)と
    粉ゼラチン(5g)を入れて混ぜる
  3. 3 2にオリゴ糖(大さじ2)を加えて混ぜる
  4. 4 3にラップをかけ、電子レンジで加熱する
    (600Wで約30秒)
  5. 5 4に無調整豆乳250mlを少しずつ加えて混ぜる
  6. 6 グラスに
    半分に切ったシャインマスカット3粒分を入れる
  7. 7 6と別の容器に5を注ぎ入れ、
    冷蔵庫に入れて約3時間固める
  8. 8 冷蔵庫から取り出し、
    シャインマスカットで飾り付けをしたら完成!
    (5粒分を飾り付けに使用)

きっかけ

シャインマスカットを使ったデザートを作りたくて、 作りました♪

  • レシピID:1410023606
  • 公開日:2023/09/26
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カテゴリ
豆乳プリン簡単お菓子
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