【1人分】豚こまと野菜の生姜焼き風炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
-
1
【下準備】
・大根を1.5cm角のサイコロ状に切る
・ジャガイモを一口大に切る
・調味料をボウルに入れて混ぜておく -
2
フライパンにオリーブオイルをひき、豚肉を入れて炒める
（中火で約2〜3分）
-
3
豚肉全体に火が通ったら、
一旦、フライパンから取り出す -
4
フライパンに大根とジャガイモを入れて炒める
（中火で約5分）
-
5
大根が透明色になり、
ジャガイモにも火が通ったら、豚肉を加える
-
6
5に調味料を加えて混ぜる
- 7 味見をし、塩コショウで味を調える
-
8
調味料が全体に行き渡ったら、
フライパンの火を止め、お皿に盛り付ける -
9
8に刻みネギをかけたら完成！
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- カテゴリ
- 豚こま切れ肉・切り落とし肉大根じゃがいも
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