長ネギとえのきの味噌汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鍋に水を入れ、中火にかけます。
-
2
お湯をわかしている間に、材料を切ります。
揚げは食べやすい大きさに。
えのきは根っこをとり、長ネギは5ｍｍ幅に。 - 3 鍋のお湯が沸騰したら、味噌と本だしを入れ、よくかき混ぜます。
- 4 具材を入れ、ひと煮たちさせれば出来上がり
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