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長ネギとえのきの味噌汁レシピ・作り方

長ネギとえのきの味噌汁

約10分
300円前後

XUN

長ネギの青い部分の消費に

みんながつくった数 4 件

材料（2人分）

水 600ml
本だし 1/2袋
味噌大さじ２
揚げ 1/2枚
えのき 1/4袋
長ネギ 1/3本

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作り方

1 鍋に水を入れ、中火にかけます。
2 お湯をわかしている間に、材料を切ります。
揚げは食べやすい大きさに。
えのきは根っこをとり、長ネギは5ｍｍ幅に。
3 鍋のお湯が沸騰したら、味噌と本だしを入れ、よくかき混ぜます。
4 具材を入れ、ひと煮たちさせれば出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

長ネギが余ったので

レシピID：1410022711
公開日：2022/04/12

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カテゴリ: その他の味噌汁油揚げの味噌汁

XUN

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4 件

つくったよレポート（4件）

kyjm110
2024/10/22 08:41

ご馳走様でした(^^)
林檎の木
2024/07/22 05:57

XUN様、長ネギ＆えのき＆お揚げのお味噌汁を作りました♪
とっても美味しかったです♪♪レシピ、ありがとうございます！！
梨花*
2024/02/18 07:42

朝御飯にいただきました☆えのきのジョキジョキが大好きです～( *´艸)とっても美味しかったです、ごちそうさまでした(*´∀人)
カンノーロ
2022/07/02 17:22

XUNさん、こんにちは(^^)
お味噌汁美味しくいただきました♪
先日はレポありがとうございます!
ごちそうさまでした(•‿•)

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