あと一品に⭐ブロッコリーとしらすのペペロンチーノ レシピ・作り方

あと一品に⭐ブロッコリーとしらすのペペロンチーノ
  • 約15分
ももゆゆ
ももゆゆ
おつまみにも!ニンニク好きにはたまりません(^^)♪

材料(2人分)

作り方

  1. 1 ブロッコリーは洗って小房ごとに切り、沸騰したお湯で4分ほど茹でザルに上げておく。
  2. 2 熱したフライパンにオリーブオイルと鷹の爪を入れ、鷹の爪の香りがしてきたらブロッコリーを入れて炒める。
  3. 3 ニンニクチューブ、塩胡椒も加えて炒める。
  4. 4 最後に釜揚げしらすを入れてサッと炒め合わせる。
  5. 5 お皿に盛って、出来上がりです。

きっかけ

身体にいいブロッコリーとしらすを、美味しく食べたくて。ニンニクとの相性は最高です(^^)

おいしくなるコツ

しらすは炒めすぎると固くなってしまうので、最後に入れてサッと絡めて炒め合わせます。

  • レシピID:1410022460
  • 公開日:2022/01/31
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しらす簡単夕食簡単おつまみその他の野菜炒めブロッコリー
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