肉汁たっぷり☆とろとろ玉子うどん レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 冷凍うどんを湯掻く。
- 2 (1と同時進行で)別の鍋に合い挽き肉・塩コショウを入れて、炒める。
- 3 2の鍋に、麺つゆ・水・しょうがチューブを入れ、混ぜ合わせる。※味が薄ければ、醤油を足してください。沸騰したら、水で解いた片栗粉を入れて、トロトロになるまで混ぜる。
- 4 3の鍋に玉子を回し入れる。
-
5
器に水気を切ったうどんを入れ、4のつゆを上にかける。
ネギと天かすを好きな量盛り付けたら出来上がり( ๑⃙⃘ˊᵕˋ๑⃙⃘ )
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