冷凍野菜で時短！きんぴらごぼう レシピ・作り方
材料（4人分）
- 冷凍ごぼうにんじんミックス 50g
- 本つゆ（4倍濃縮） 大さじ2
- 砂糖 大さじ1/2
- みりん 大さじ1
- いりごま 少々
- 油 大さじ1
作り方
-
1
業務スーパーのごぼうにんじんミックスを使用。フライパンに油を入れて炒める。
-
2
野菜がしんなりしてきたら本つゆ、みりん、砂糖を回し入れる。蓋をして弱火で5分くらい煮る。
甘くしています。味が濃かったら味見をしながら水を少し足して下さい。 - 3 お皿に盛り、いりごまをふりかけて出来上がり。
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- カテゴリ
- きんぴらごぼう
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しづS ’kitchen2021/06/17 20:20
美味しかったです！
ありがとうございました！
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