基本のひじき レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ひじきを水で戻します。
- 2 にんじんと油揚げは、薄く短冊切りにします。ちくわは、半月用にスライスします。
- 3 お鍋にごま油をひき、戻したひじきを軽く炒めます。そこに、２を入れて、さらに炒めます。
- 4 ３に○を入れて、中火で３０分ほど煮込みます。
- 5 出来上がりです。(一度、冷やした方が味がしみこんでおいしいです。)
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