ナスの大葉と豚肉のはさみチン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
ナスはヘタをとり、ピーラーで1センチ間隔で皮を剥く。
ナスは半分に切って切り込みを入れる。そこに半分に切った大葉、ナスの長さに合わせて切った豚バラ肉を丁寧に入れ込む。
- 2 ナスを耐熱皿に並べてめんつゆ、水をいれる。ふんわりとラップをして7分ほどレンジでチン。
- 3 お皿に盛り付けて耐熱皿に残ったつゆとネギを上からかける。
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