我が家の肉じゃが レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ジャガイモの皮をむいて一口大に切り水につけておく
- 2 肉と人参は一口大に玉ねぎは薄切りにする
- 3 フライパンに油をひいて、切った肉と玉ねぎを炒める
- 4 焼き色がついてきたら、1のじゃがいもと2のにんじんを炒める
- 5 全体に油が回ったら★をいれて煮込む
- 6 じゃがいもとにんじんが柔らかくなったら☆をいれて5分煮込んだら完成
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