タコ焼き器で簡単！シュウマイ レシピ・作り方
材料（４～人分）
- 〇豚ひき肉 ２００ｇ
- 〇醤油 大さじ１
- 〇砂糖 小さじ２
- 〇鶏がらスープの素 小さじ２
- 〇オイスターソース 小さじ２
- 〇ごま油 小さじ２
- 〇生姜チューブ ３㎝
- 〇塩コショウ 少々
- 〇片栗粉 大さじ４
- 玉ねぎ 大１．５個
- シュウマイの皮 ３０枚ほど
- ミックスベジタブル 大さじ２
- 水 ５０ml
作り方
- 1 玉ねぎはみじん切りにします。
- 2 ボウルに○を入れて、よくこね合わせます。そこに、みじん切りにした玉ねぎを入れて、よくこね合わせます。
- 3 タコ焼き器にシュウマイの皮を１枚ずつのせていきます。２をまるめて、シュウマイの皮の上にのせ、しっかりと押し詰めます。
- 4 ３の上にミックスベジタブルの具を１つずつのせます。
- 5 タコ焼き器の電源をONにして、ジューっという音が出てくるまで強火で加熱します。その後、水を振りかけ、ふたを閉めて、弱火で１５分ほど蒸し焼きにします。
- 6 出来上がりです。
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