塩鶏とキャベツのバジルソーススパゲティ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 早ゆで３分スパゲティ 200g
- あえるだけパスタソースバジルソース １人前×２袋
- 塩鶏（薄切り） 2/3枚分
- キャベツ（せん切り） 大きい葉２枚分
- スパゲティゆで汁 大さじ３
作り方
- 1 ＊塩鶏…鶏むね肉２枚を観音開きにしてフォークで数ヵ所穴をあけ、フライパンに皮目を下にして並べて、砂糖・塩各小さじ１をまぶし、酒50㏄を振りかけてから火にかけ、蒸し焼きにする。
- 2 大きめのお鍋にお湯をわかし、塩とオリーブオイル各少々（分量外）を加えて、スパゲティを３分ゆでる。
- 3 フライパンに塩鶏、キャベツとバジルソースを入れて火にかけ、ゆであがったスパゲティとゆで汁を加えてさっと混ぜ合わせる。
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- バジルソース系パスタキャベツ鶏むね肉
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