牛バラ肉とキャベツの味噌炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
- 牛バラきりおとし肉 200g
- キャベツ（ざく切り） 外葉４枚分
- ごま油 小さじ２
- ◎味噌 大さじ１
- ◎みりん、酒、しょうゆ 各小さじ1/2
- ◎はちみつ（or砂糖） 小さじ１
- ◎にんにく（粗みじん切り） 小さじ1/4
作り方
- 1 フライパンにごま油を入れて中火にかけ、牛肉を炒める。
- 2 混ぜ合わせた◎を加えて炒め合わせ、キャベツを加えてさっと炒める。
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