豆腐ステーキ レシピ・作り方

豆腐ステーキ
  • 約15分
  • 300円前後
83island໒꒱· ゚
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キノコたっぷり
ヘルシーなお豆腐ステーキです໒꒱· ゚

にんにく醤油の濃いソースが絡んで
とっても美味しいです☆*°

材料(4人分)

作り方

  1. 1 豆腐の厚みを半分に切って、水切りをする。

    しめじはほぐす。
  2. 2 フライパンにごま油を熱し、小麦粉を薄くまぶした豆腐を色よく両面焼く。

    器に盛る。
  3. 3 フライパンでしめじを炒め、しんなりしてきたら★を加えて煮立てる。
  4. 4 豆腐にかけて、万能ねぎを散らす。

きっかけ

子供たちに豆腐を美味しく食べてもらいたくて、さらにヘルシーなお豆腐料理を食べたくて作りました︎︎︎☺︎

おいしくなるコツ

豆腐の水気をしっかりきって、ごま油多めで焼くと香ばしくなって美味しいです。

  • レシピID:1410017908
  • 公開日:2020/11/29
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豆腐ステーキ木綿豆腐その他のヘルシー食材しめじ
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