ご飯が進む✿なすと豚肉の味噌炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすは一口大の乱切りにして、5分水にさらす。
- 2 豚バラ肉は、食べやすい大きさに切る。
- 3 ボウルに★の調味料を合わせておく。
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4
フライパンに油を入れて熱し、豚肉を炒める。
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5
豚肉の脂が出てきたら、水気を切ったなすを加え、サッと炒めてふたをする。なすが柔らかくなるまで3～4分蒸し焼きにする。
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6
★を入れ、全体を炒めて煮絡める。かいわれ大根を散らしたら出来上がり。
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うめねこ2024/04/14 21:45
こんばんは〜バラ肉の代わりにコマ肉ですが美味しくいただきました(*^^*)レシピありがとうございます。 -
chiemu0424new2023/07/17 21:01
ピーマンも入れて作りました。味付けが美味しかったです -
yukkiy82023/05/14 00:07
おいしかったです。 -
ヌーピー殿2023/03/12 18:12
とっても美味しく出来ました。レシピありがとうございました(^^)
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