さつまいもの甘煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
- さつまいも 大きめ1本
- 砂糖 大さじ1
- 塩 小さじ1/2
作り方
- 1 さつまいもを2cmの厚さに輪切りにして、さらに2〜4等分にします
- 2 鍋にさつまいもとかぶるくらいの水を入れて火にかけます
- 3 砂糖、塩の順で入れて煮ます
- 4 さつまいもに箸がスッと入るくらい柔らかくなったら完成です
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