大根の葉っぱとちくわとこんにゃくの甘辛炒め レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 大根の葉を1cm幅に切ります
-
2
こんにゃくは食べやすいサイズに切ります
アク抜きが必要な場合はアク抜きしてください - 3 ちくわのは薄く輪切りにします
- 4 ごま油をしいたフライパンで1〜3を炒めます
- 5 大根の葉がしんなりしてきたら砂糖、しょうゆの順で入れて炒めます
- 6 最後にすりごまを入れて軽く炒めたら完成です
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