大根のおかか炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根は皮ごとよく洗い、細めの短冊切りにします
-
2
こんにゃくも大根と同じような形に切ります
※アク抜きが必要な場合はアク抜きをしてから切ってください - 3 油をしいたフライパンに鶏ひき肉、大根、こんにゃくを入れて炒めます
- 4 大根に火が通り透けてきたらしょうゆ、かつお節パックを入れて全体に馴染ませます
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