野菜たっぷり♪クリームシチュー レシピ・作り方

野菜たっぷり♪クリームシチュー
  • 約30分
  • 500円前後
しお.
しお.
ブロッコリーは後から入れて色良く仕上げます(o^^o)うちにある野菜を入れた栄養たっぷりのシチューです♪

材料(5人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に切る。
  2. 2 玉ねぎはくし切り、じゃがいも人参は乱切りにする。ブロッコリーは小房に切り、しめじは石づきを切り落として子房にわける。
  3. 3 鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉、玉ねぎ、人参、じゃがいもを入れて炒める。
  4. 4 焼き色がついたら、水を入れて具材が柔らかくなるまで10分煮込む。ブロッコリーしめじを追加して更に5分煮込む。
  5. 5 火を止めてルウを割り入れて溶かす。
  6. 6 牛乳を入れてさらに5分煮込み、こしょうをふったら出来上がり。
  7. 7 ※ 参照 ※

    シチューでリメイク☆マカロニグラタン
    レシピID1410016233

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    レシピID1410016235

きっかけ

シチューで野菜をたくさんとりたいから。

おいしくなるコツ

牛乳を入れてとろみをつける。

  • レシピID:1410015160
  • 公開日:2020/08/11
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カテゴリ
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料理名
野菜たっぷり♪クリームシチュー
しお.
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つくったよレポート(10件)

  • 帯広食堂
    帯広食堂
    2024/11/18 20:06
    野菜たっぷり♪クリームシチュー
    ごちそうさまでした。
  • michi*yu
    michi*yu
    2021/03/10 21:43
    野菜たっぷり♪クリームシチュー
    トロトロの仕上がりになり美味しく頂けました(^-^)
    ありがとうございます!
  • なな1151
    なな1151
    2021/03/07 18:06
    野菜たっぷり♪クリームシチュー
    美味しかったです。ご馳走様でした。
  • れしぴみー
    れしぴみー
    2021/03/07 14:44
    野菜たっぷり♪クリームシチュー
    野菜たっぷりでいただけました♪

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