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おいなりさん レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料3~4人分

  • 油揚げ

    10枚

  • 中身のご飯

    2合分

  • ★水

    1と1/2カップ

  • ★顆粒だしの素

    小さじ1

  • ★砂糖

    大さじ5

  • ★しょうゆ

    大さじ3

  • ★みりん

    大さじ1

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
おいなりさん
  • 300円前後

甘くておいしいいなり寿司です!

作り方

  • 1

    油揚げを菜ばし1本でころころと潰すようにする。その後熱湯で2分程茹で、油抜きをする。

  • 2

    鍋に★を入れ沸騰させ、1を入れ中火にし、落し蓋をして8分ほど煮る。

  • 3

    鍋を回して再び落し蓋をして煮汁がなくなるまで煮詰める。

  • 4

    3を冷ましてから、ごはんをつめて包む。

きっかけ

やわらかく炊いてしまった酢飯の救済です!

おいしくなるコツ

中身のご飯はひじきご飯や胡麻入り酢飯などアレンジしてみてください!

登録されているカテゴリ

食材:
大豆・豆腐 > 油揚げ
料理:
ご飯もの > 寿司 > お祝い・パーティ寿司

レシピID: 1410012342

公開日:2019.11.08

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つくったよレポート 2件(2人)

  • 2019.12.07

    美味しくいただきました!
    ご馳走さまでした(*^^*)

    にゃりんabcさん、レポありがとうございます(*´꒳`*)
    美味しくできてよかったです♪

    お返事を見る

  • 2019.11.17

    甘くてすごく美味しいꕀ♡
    美味しすぎて、とまりませんでした( ٥•ᴗ•)♡
    ステキなレシピを教えてくださり、ありがとうございました。:°ஐ♡*

    sweet sweet♡さん、いつもレポありがとうございます(*´꒳`*)
    とっても綺麗な巻き方で美味しそうです…♡
    素敵なコメント感謝です♪

    お返事を見る

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