鶏肉みぞれ煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏肉は食べやすい大きさに切る。
- 2 オクラは板ずりし下茹でする。
- 3 大根はおろす。
- 4 フライパンに鶏肉を皮目を下にしておき中火にかけ、両面よく焼く。
- 5 オクラと水、調味料をいれ水分が半分くらいになるまで煮る。
- 6 大根おろしを入れ更に味が馴染むまで煮る。
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