自家製で美味しく!シーフードたっぷりのアヒージョ レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
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1
材料はこんな感じです。
イカ、レモン、オリーブ、エリンギは適当な大きさに切る。 -
2
エビは殻をむき、竹串で背わたをとる。
片栗粉をまぶして軽く揉み込んだら、よく洗い水気を切る。 -
3
フライパンにレモン以外の材料を全て入れて中火にかける。
3分ほどグツグツさせたら、レモンを加えて完成です☆
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レモンを加えることで、爽やかな香りがアクセントになりました☆
アヒージョの素を買わなくても、あるもので出来ます♪