旬の白菜と冷蔵庫の残り物で! レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
白菜は、あらって、ごせんちぐらいに切る。
芯の部分は、厚さを半分にする。にんじんは短冊切り、たまねぎは、細切りにする。シメジは、洗い、ほぐす。 - 2 フライパンを熱し、油を入れる。ぶたにくを炒め、火が通ったら、人参、玉ねぎ、白菜、シメジの順にいれる。
- 3 野菜、肉に火が通ったら、調味料で味付けをする。
関連情報
- 料理名
- 白菜と豚肉の炒め物
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