簡単 柔らかホルモン鍋 ！！ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ホルモンは、
   なるべく小さめに切っておきます。
   
   フライパンで
   ホルモンを軽く炒めます。

   

2. 2 料理酒を入れ、
   
   1〜2分弱火で
   煮て火を止めます。

   

3. 3 ざるにホルモンを
   
   うつして水で洗います。

   

4. 4 別のフライパンに、
   水を2/3入れて
   
   沸騰させます。

   

5. 5 ホルモンをいれて、
   5分ほど煮ます。
6. 6 ホルモン.もやし、
   
   キャベツとトマトを
   手でちぎり入れます。

   

7. 7 野菜が柔らかくなったら、
   ◆の調味料を入れて
   沸騰させます。