圧力鍋で身欠きニシンの昆布巻 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
- 早煮昆布 長さは25cm 5枚
- ニシンの甘露煮ID：1410009063 2枚
- つま楊枝 10本
- -A-
- 水 200ml
- 酒 50ml
- みりん 50ml
- めんつゆ 50ml
作り方
-
1
早煮昆布を水で３０分
戻す
-
2
ニシンを昆布で巻いて
２等分してつま楊枝で
とめます
-
3
圧力鍋に-A-と昆布巻を入れ、高圧で圧がかったら弱火で10分加圧し自然冷却します
-
4
今回使った早煮昆布は
釧路産です
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