節約!!野菜たっぷり簡単中華丼♡ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
玉ねぎはくし切り、人参は5センチぐらいの短冊切り、小松菜も同じく5センチに切る。
シメジは石づきを切り、食べやすく房を分ける。 - 2 フライパンに油を入れ、5センチ幅に切った豚バラ肉を炒める。
- 3 豚バラ肉の色が変わってきたら1の材料を入れて炒める。
- 4 3に水を入れ、材料に火が通るまで中火で煮る。
- 5 酒、ウェイパー、醤油、砂糖を入れ、一煮立ちしたら水溶き片栗粉でトロミをつける。
- 6 ご飯の上に盛って完成♡
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