もやし入りスクランブルエッグ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ソーセージは１センチぐらいの輪切りにする。卵をボウルに割りほぐし、塩、こしょう、粉チーズ、パセリを入れ、よくかき混ぜる。
- 2 フライパンに油を熱し、ソーセージを炒め、火が通ったらもやしを加えさっと炒める。
- 3 ２に１の卵を流し入れ大きくかき回し、硬めの半熟ぐらいで火を止め、器に盛る。
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