簡単混ぜるだけ☆サーモンとアボカドのタルタル レシピ・作り方

簡単混ぜるだけ☆サーモンとアボカドのタルタル
  • 5分以内
  • 300円前後
たけちゃ〜む
たけちゃ〜む
手作りディルソース(レシピID:1410007998)を使ったタルタルです!ソースとスモークサーモンがとても合う☆さらにアボカドのコクもあって絶品です^^v

材料(2人分)

作り方

  1. 1 アボカドとスモークサーモンを1.5cm程度の角切りにしてボウルに入れ、ディルソースを加えて優しく混ぜる。

    ※強く混ぜるとアボカドが崩れるので注意。
  2. 2 皿の中央にセルクルを載せ、タルタルを詰める。
    ゆっくりとセルクルを外せば完成!!

    ※セルクルが無い場合は手などで丸く成形してお皿に載せても可愛く盛れます。

きっかけ

以前にバイトしていた洋食屋さんのメニューを参考にしましたが、味付けはまったくわからないのでディルソースで作ってみたらとても美味しかったので^^

おいしくなるコツ

ディルソースはお好みで量を調節してください。 煮詰めたバルサミコ酢やセルフィーユなどで飾るとより可愛らしくてキレイな仕上がりになります^^ もちろん、下にサラダ菜のような葉物を敷いても素敵です。 ちょっとしたおもてなしにも使えますよ♪

  • レシピID:1410008001
  • 公開日:2014/09/16
あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
スモークサーモンアボカドサラダ簡単おもてなし料理その他の和え物アボカド
関連キーワード
サーモン アボカド タルタル ディル
料理名
サーモンとアボカドのタルタル
たけちゃ〜む
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。
  • 最近スタンプした人

    スタンプした人はまだいません。

つくったよレポート(0件)

  • つくったよレポートはありません

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 0 件)

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る