蛸ぶつ切りと胡瓜の酢味噌コチュジャンあえ レシピ・作り方
材料(1人分)
- ゆで蛸足 100g
- きゅうり 1/2本
- *酢味噌(市販のもので~) 大匙1
- *コチュジャン 小匙1
- ごま油 小匙1/3くらい
- ごま お好みで適宜
作り方
- 1 タコは一口大の食べやすいサイズに。
- 2 きゅうりは縦半分に切って、一口大の乱切りに。適当に。
- 3 コチュジャンと酢味噌をよく混ぜ、たこときゅうりをあえる。
- 4 盛り付けて、香り付けにごま油をまわしかけ、ごまもお好みで。以上。
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