鯛めし レシピ・作り方
材料（4-5人分）
作り方
- 1 お米を研いで調味料を入れ、水を白米を炊くときより少し少なめに入れ、調味料が全体的に行き渡るようにかるく混ぜます。
-
2
だし昆布とキレイに下処理した鯛を入れ、炊飯スタート！！
- 3 炊き上がったら、昆布と鯛を取り出し、鯛は身をほぐし、骨をキレイに取り除き釜に戻し混ぜます。
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