子ども用の鶏そぼろ。ちょっと甘め、ちょっと薄味。 レシピ・作り方

子ども用の鶏そぼろ。ちょっと甘め、ちょっと薄味。
はちわれ413
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子供用に、ちょっと薄味で甘めな味付けにしました。
手作りなら、市販品より味も薄めで化学調味料や保存料無添加で安心・安全♪
子供もご飯をモリモリ食べてくれます^^

材料(4~6人分)

  • 鶏ひき肉 200g
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 小さじ2
  • 小さじ1
  • 醤油 大さじ1と1/2
  • 生姜汁 小さじ1弱

作り方

  1. 1 生姜をすりおろす。
  2. 2 絞る。
    すりおろしたのをそのまま使ってもいいと思いますが、繊維が気になったので、絞り汁を使いました。
  3. 3 フライパンに鶏ひき肉と調味料を全て入れる。
  4. 4 火をつける前に混ぜ合わせる。
  5. 5 弱火で加熱し、ひき肉がかたまりになるので、切り離しながら炒めていく。
  6. 6 完全に火が通り、ポロポロになるまで炒める。
  7. 7 冷めたらできあがり☆
    大人も美味しく食べられます。

きっかけ

お肉が食べられるようになってきたので、ふりかけ替わりにつくってみました。

  • レシピID:1410006709
  • 公開日:2013/01/21
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カテゴリ
幼児食(1歳半頃~2歳頃)鶏そぼろ2歳のお弁当
関連キーワード
子ども 簡単 鶏ひき肉 ふりかけ
料理名
鶏そぼろ
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つくったよレポート(74件)

  • リンド夫人
    リンド夫人
    2023/03/30 17:22
    子ども用の鶏そぼろ。ちょっと甘め、ちょっと薄味。
    鶏そぼろご飯にしました。お弁当と私のお昼ご飯です。美味しかったので次は倍量作ります。ごちそうさまでした!
  • aleen89
    aleen89
    2022/09/19 07:01
    子ども用の鶏そぼろ。ちょっと甘め、ちょっと薄味。
    レシピありがとうございます(⁠^⁠^⁠)
  • ままままままままままに
    ままままままままままに
    2022/09/01 11:41
    子ども用の鶏そぼろ。ちょっと甘め、ちょっと薄味。
    濃い味が苦手な子どもが美味しい!と食べてくれて嬉しかったです。けど、薄味といっても大人でもとても美味しいです。
  • aleen89
    aleen89
    2022/05/09 18:00
    子ども用の鶏そぼろ。ちょっと甘め、ちょっと薄味。
    レシピありがとうございます♡
    娘と一緒に作りました(^^)
    程よい味つけで美味しかったです!

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