しっとり甘いゆでにんじん レシピ・作り方
材料（二人分人分）
- にんじん 二本
- 砂糖 小匙1
- 塩 ひとつまみ
作り方
- 1 ニンジンは皮を剥いて横に半分に、切り、縦に切って人差し指くらいの長さにする。
- 2 鍋にニンジンと、かぶるくらいの水、塩と砂糖を入れて中火にかける。
- 3 竹串がささるくらいまで8分くらい茹でる。
- 4 火をとめてそのまま冷めるまでおいておく。
- 5 茹で汁をこぼしてできあがり。
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- ゆでにんじん
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