混ぜるだけ簡単♪チョコレートレアチーズケーキ レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
-
1
無塩バターは湯せんまたはレンジで溶かしバターにする。
ゼラチンは水でふやかす。
クリームチーズはボウルに入れ、ラップをして加熱して柔らかくする（40～1分位）。 -
2
ビニール袋にグラハムクラッカーを入れて麺棒などでたたいて粉々にする。
ボウルに移して溶かしバターを入れて混ぜ、容器の底にぎゅっと押し込むようにしく。 -
3
クリームチーズを泡だて器で滑らかにし、グラニュー糖を加えてよく混ぜる。
混ざったら、ヨーグルト、生クリームを加えてさらに混ぜる。 - 4 チョコレートを湯せんして溶かし、3.にいれて混ぜる。
- 5 ふやかしたゼラチンをレンジで10～20秒加熱して溶かし、3.に加える。
-
6
クラッカーをしいた容器に生地を流す。
冷蔵庫で2時間ほど冷やして固める。
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- カテゴリ
- レアチーズケーキ
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- チョコレートレアチーズケーキ
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大きい型に作って切り分けても。