食べる青汁！７品目サラダ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 レタスは食べやすくちぎる。キャベツ、青じそは千切り。かいわれは洗って半分に切る。
- 2 大根の葉は2分ほど沸騰したお湯でゆで、輪切りにする。
- 3 おくらは茹でて薄切り。トマトは小さく切っておく。
- 4 １と２をおおきめのザルにいれ、水で洗ったあと、ふんわりと水を切りながら混ぜる。
- 5 器に入れ、おくらとトマトを飾る。
- 6 ★をあわせてよく混ぜ、ドレッシングをつくり、食べる直前にかける。
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- カテゴリ
- オクラ
- 料理名
- サラダ
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