さやいんげんの煮浸し レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- さやいんげん ２００ｇ
- 出しのもと 大さじ１
- かつおぶし １つかみ
- 醤油 大さじ２
- 酒 ５０ｃｃ
作り方
- 1 さやいんげんはすじをとって洗う。沸騰したお湯で色が変わるまでさっと茹でる。
- 2 鍋に酒と水を１００ｃｃ入れて出しの素をいれる。煮立ったら１のさやいんげんを入れる。
- 3 再び沸騰したらかつおぶしをどばっと入れて醤油を入れる。沸騰したら出来上がり。
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- カテゴリ
- いんげん
- 料理名
- インゲンの煮物
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日々レポ感謝‼️2014/06/12 21:28
ごちそうさまでした^ ^！冷凍インゲンでも美味しくできました^o^♪ありがとうございました^ ^♪
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