カラフル山芋ご飯 レシピ・作り方

カラフル山芋ご飯
ももちゃn
ももちゃn
おくらがコリコリとおいしいです。

材料(2人分)

  • 山芋 15センチ
  • ミニトマト 6個
  • おくら 茹でたもの 4本
  • 茗荷 2本
  • 小さじ2分の1
  • みりん 小さじ2
  • 薄口しょうゆ 小さじ2

作り方

  1. 1 山芋はすりおろし、
    おくらは薄切り
    茗荷は千切りにする。
  2. 2 全部混ぜ合わせて、
    塩、みりん、しょうゆを入れる。
    ご飯にかける。

きっかけ

山芋をカラフルにしてみました。

おいしくなるコツ

特にありません。まぜるだけ。

  • レシピID:1410002908
  • 公開日:2011/08/30
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カテゴリ
大和芋
料理名
山芋ご飯
ももちゃn
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